L’Open 6e Sens s’est déroulé du 26 février au 6 mars 2022 au Palais des Sports de Gerland.
L’Open 6e Sens – Métropole de Lyon fait partie de la WTA, le circuit de tennis féminin qui regroupe 65 tournois dans le monde. C’est le 2ème plus grand tournoi féminin français après Roland-Garros.
C-Gastronomie était présent en collaboration avec la Fondation Paul Bocuse sur l’offre gastronomique. Au programme :
- Buffet des joueuses pour le déjeuner et le dîner
- Restauration des partenaires les midis et tous les soirs avec un menu différent à chaque service
- Dîner de gala le samedi soir pour clôturer l’évènement
- Offre cocktail pour les espaces privatifs et le bar central
Quelques exemples de plats de nos menus gourmands proposés pour nos partenaires :
- Gougère au comté et madeleine salée
- Fraîcheur de crabe au combava, crémeux de chou-fleur et lemon cress
- Pavé quasi de veau, pommes de terre Anna, girolles et jus de veau au thym
- Chou exotique, compotée de fruits, crème fouetté vanille et crumble
Au total, plus de 1600 convives ont été servis durant cette semaine pour notre plus grande fierté.
Vous souhaitez organiser un évènement en collaboration avec C-Gastronomie ? Découvrez notre offre traiteur pour les entreprises ou encore notre offre traiteur pour les séminaires.
