C-Gastronomie C-Gastronomie

Offre d'emploi manager restaurant

vendeur-boutique-emploi

Partenaire traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d’expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots. Nous rejoindre, c’est l’assurance d’intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial. Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait. Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous !

 

Maison Savoure un lieu de vie tendance et cosy situé à Craponne. Plus qu’un restaurant, c’est aussi une cuisine ouverte, un bar animé, une magnifique terrasse, des concerts et un traiteur. Pour cet établissement, nous recherchons un(e) MANAGER(e) débordant de créativité et amoureux des bonnes choses.

 

Vos challenges :

 

La qualité de service

Prendre en charge le client et contribuer, par un accueil chaleureux et personnalisé, à son bien-être et à sa fidélisation

Garantir et coordonner les missions de restauration (mise en place des lieux, accueil, service..) selon les attentes de la marque

Gérer les flux de clientèle, adapter son organisation et son style afin de satisfaire le client dans les meilleurs délais

Participer à l’organisation des plannings et la répartition des tâches de l’équipe

Vous serez en charge de l’accueil et la formation des nouveaux collaborateurs, des apprentis et au développement des compétences de l’équipe

Vous êtes attentionné, convivial, polyvalent et réputé comme un véritable commerçant !

 

Le développement des ventes

Mettre en valeur l’offre restauration et participer à l’animation du lieu

Développer le chiffre d’affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles

Être force de proposition dans la gestion de l’établissement

 

Avantages

Une nouvelle expérience dans un cadre de travail atypique

Une formation pour vous accompagner, vous donner les clefs pour réussir et pouvoir travailler en autonomie

Une ambiance de travail telle que vous serez chaque jour plus motivé

 

Profil recherché

 

Notre équipe recherche un manager :

Passionné(e) par votre métier, votre priorité est d’apporter une expérience client unique et singulière

Curieux(se), dynamique et doté(e) d’un bon esprit d’équipe

Polyvalence, autonomie, force de vente

Poste basé dans l’ouest lyonnais

 

Type d’emploi :

CDI de 39h/semaine

Salaire : en fonction de l’expérience

Deux jours de congés hebdomadaire

Téléphone professionnel

Avantages et primes variables

 

Informations utiles

Lyon – 69, France – pas de déplacement

Etablissement ouvert du mardi au samedi, service midi et soir

CDI

Salaire : non défini

Niveau de qualification : Technicien/Employé Bac +2

Expérience : 1 à 7 ans, + 7 ans

Modalité de travail : temps complet

Fonction : Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs

Pas de télétravail

Parking facilité

Repas offert

Conciergerie, mutuelle intéressante

Remise collaborateur dans les enseignes du groupe

 

Envoyez directement votre candidature via notre formulaire de contact.