Catégorie : Boutiques

Collection Noël 2018

Découvrez en images la Collection Noël 2018 des boutiques C-Gastronomie !
A retrouver dans nos boutiques et sur commande au 04 37 64 64 54.

Timbales “Carpaccio”
Le plateau de 12 pièces : 26€
Carpaccio de St Jacques à la mangue
Carpaccio de saumon, marinade aux agrumes
Carpaccio de boeuf au parmesan et tomates confites
Mini Rossini foie gras truffe
Le plateau de 8 pièces : 25€
Dôme de foie gras de canard entier
L’entrée à partager pour 8 personnes : 58€
Dôme de foie gras de canard entier, volaille fermière et trompettes de la mort
Cassolette d’escargots (6), émulsion au persil et œuf mollet
La pièce : 7.50€

 

Fraicheur de crabe, chou fleur et citron vert
La pièce : 4.90€
Gâteau de Noël au chocolat
Le gâteau pour 6/8 personnes : 26€
Biscuit chocolat, crème légère chocolat et vanille, compotée de cerise griotte

 

Gâteau de Noël aux marrons
Le gâteau pour 6/8 personnes : 26€
Dacquoise aux amandes, crème légère marron et vanille, compotée de cassis
Bûche chocolat noisette
La bûche 8 personnes : 28€
Sablé noisette croustillant, biscuit moelleux noisette, crémeux noisette et mousse chocolat Lichu 64% Vietnam

 

Bûche framboise pistache
La bûche 8 personnes : 28€
Sablé pistache croustillant, biscuit moelleux pistache, compotée de framboise et crème légère framboise
Sweet Cube citron spéculoos
La boite pour 3/4 personnes : 14€
Éclats de spéculoos, crémeux citron yuzu, crème légère citronnée et meringue aux zestes de citron

 

Sweet Cube tiramisu
La boite pour 3/4 personnes : 14€
Biscuit cuillère imbibé au café et mousse mascarpone

Noël 2018 : Ôde à la gourmandise !

Pour les fêtes, les chefs de C-Gastronomie vous ont concocté le plus délicieux des dîners ! Au fil des pages du nouveau catalogue de Noël, faire votre choix selon vos envies, glissez dans votre panier nos nouveautés mais aussi les recettes traditionnelles qui ont fait le succès de nos boutiques.

Les produits de cette édition seront disponibles à partir du 1er Décembre sur commande.

Pour commander, contactez-nous au 04 37 64 64 54 ou venez directement dans nos boutiques !

Bonne lecture et bonne préparation de Noël !

C-Gastronomie s’associe à Stéphan Perrotte, Champion du Monde de Confitures 2015

Un vent de nouveauté souffle sur le rayon épicerie des boutiques C-Gastronomie !

En cette rentrée 2018, nos chefs se sont associés à une “pointure des confitures” : Stéphan Perrotte, Meilleur Confiturier de France 2014 et Champion du Monde de la Confiture 2015. Tout son art s’exerce dans ses recettes : riches en fruits, fabriquées de manière artisanale, parfumées d’épices les plus délicates…

Dès aujourd’hui dans nos boutiques, découvrez la gamme exclusive réalisée pour C-Gastronomie : Fraise mara des bois / Abricot / Poire Williams / Figue violette / Cassis / Myrtille sauvage / Cerise griotte / Framboise Mecker / Mirabelle / Orange vanille / Banane vanille / Abricot / Poivre de Timut / Ananas / Rhubarbe

7.90€/pot – 220G

Catalogue de Noël 2017 : Go !

Le Catalogue de Noël 2017 des boutiques est arrivé !
Au fil des pages, découvrez une sélection de produits festifs pour vos repas de fin d’année : les incontournables “Best-Seller” de la maison (pièces cocktail, magret de canard, truffes rocher…) mais aussi des nouveautés à tester absolument : sucettes de foie gras, douceur de saumon gravlax, bûches, sweet cubes…
Pour faire votre choix, RDV dans nos boutiques ou en cliquant sur le lien juste ici :
Catalogue de Noël 2017 C-Gastronomie
Tous les produits présentés dans le catalogue seront disponibles du 1er Décembre au 14 Janvier inclus.
Toute l’équipe C-Gastronomie vous souhaite de délicieuses fêtes en famille… Et surtout…
Régalez-vous !

Nouveau :
Formules “lunch” en boutique

A partir du Lundi 2 Octobre, venez découvrir nos nouvelles formules déjeuner : Salad bowl, sandwichs, desserts… Une offre totalement repensée pour répondre aux tendances actuelles : légumes et fruits de saison, cuisine saine, producteurs locaux, fabrication quotidienne, ultra fraicheur, variété et nutrition…
Parmi les recettes incontournables de la nouvelle carte : Salade marocaine (quinoa à la crème fromagère et carottes aux épices et à l’orange), salade violette (pâtes fusilli, betterave et fenouil, jus de framboise), bun’s jambon truffé (pain “pâte à croissant”, beurre fermier, fleur de sel et jambon truffé), granola maison aux fruits secs et sirop d’érable…
A consommer sur place ou à emporter.
Une nouvelle offre disponible dans toutes les boutiques C-Gastronomie.

Pâtisseries
Collection “Printemps-Eté 2017”

Vive le Printemps !
A l’occasion de l’arrivée des beaux jours, nos pâtissiers ont travaillé plusieurs mois sur de nouvelles recettes. Au menu : gourmandise, fraicheur, fruits de saison, mélanges acidulés… Venez découvrir en boutique ces nouvelles pâtisseries (Croq’choc, Tourbillon, Chocolaté…).
Également sur commande au 04 37 64 64 54.

C-Gastronomie,
Point relais Potager City

Depuis 10 ans, Potager City livre des paniers de fruits et légumes frais en direct des producteurs de la région. Tout d’abord à Lyon, puis dans la région Lyonnaise pour ensuite s’étendre dans toute la région Rhône Alpes. Leur but est de faire redécouvrir le goût des fruits et de favoriser les producteurs locaux en consommant de saison. C’est tout naturellement que nous avons accepté de devenir Point Relais Potager City, pour que vous puissiez profiter des fruits et légumes extra-frais.
Passez commande en quelques clics sur : www.potagercity.fr
Vos paniers vous attendent dans 3 de nos boutiques:
  • Lyautey le mercredi de 15h à 20h (17 place Lyautey 69006 Lyon)
  • République le mercredi de 17h à 19h30 (17 rue Childebert 69006 Lyon)
  • Ouest-Lyonnais le vendredi de 16h à 19h (38 route de Brignais 69630 Chaponost)

Galette des Rois

A partir d’aujourd’hui, Mardi 2 Janvier 2017, découvrez la galette des rois C-Gastronomie ! Sous son feuilletage croustillant, savourez une délicieuse frangipane et qui sait, vous trouverez peut-être l’une des 8 couronnes dorées de notre collection de fèves 2017 !
Belle épiphanie à toutes et tous !

 

Nos galettes sont disponibles en format 4 et 6/8 personnes. Nous proposons également une sélection de cidres et poirés de la Maison Sassy.
Pour commander :
  • Vous êtes une entreprise : connectez-vous à notre site de commande en ligne www.c-plateauxrepas.fr
  • Vous êtes un particulier : téléphonez au 04 37 64 64 54 ou rendez-vous directement dans l’une de nos boutiques

Sortie officielle
du Catalogue de Noël 2016

Le 14 Novembre 2016
Comme chaque année, le Catalogue de Noël des boutiques est attendu avec impatience… Pour le recevoir en avant-première, écrivez-nous à boutique@c-gastronomie.fr. La version “papier” sera disponible d’ici quelques jours dans toutes nos boutiques…

Arrivage de Foie-Gras C-Gastronomie

Le 06 Octobre 2016
Bientôt Noël et déjà des envies de produits festifs et réconfortants… Cela tombe bien ! Nos chefs viennent de produire quelques centaines de foie-gras de canard, désormais disponibles en boutique (au format “bocal” 100G et 200G). Sur commande uniquement : Foie-gras de au torchon (nature et figues).
Contactez nous pour plus d’informations : 04 37 64 64 54 (devis possible pour les gros volumes).